La coopération
Ce qui distingue l'entreprise coopérative des autres entreprises :
La formule coopérative permet aux producteurs agricoles d'être à la fois propriétaires et membres de leur entreprise. De cette manière, il prend part aux décisions relatives à sa coopérative et peut influencer directement les orientations stratégiques et économiques de celle-ci. Sa participation dans la coopérative lui permet aussi d'en partager une partie des résultats, donc d'avoir accès à des ristournes qu'il peut réinvestir dans son exploitation agricole et, par conséquent, bonifier ses revenus.
La coopération fait en sorte que le producteur agricole membre puisse s'approvisionner en biens et services de grande qualité à sa coopérative qui, par la suite, va transformer et mettre en marché les produits de la ferme. La coopération assure ainsi une continuité, en amont et en aval, des activités d'exploitation des membres.
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